半年報 | 安井食品上半年營收76億元，全面擁抱商超定制化

2025-08-2610:41

來源: 冷凍食品網 發(fā)布者：編輯

昨日晚間，安井食品（603345）公布2025年半年報，公司營業(yè)收入為76億元，同比上升0.8%；歸母凈利潤為6.76億元，同比下降15.8%；扣非歸母凈利潤為6.03億元，同比下降21.9%；經營現金流凈額為-1.63億元，同比下降132%；EPS（全面攤?。?.3046元。

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上半年營收76億元速凍菜著制品收入同比增長9.5%

昨日晚間，安井食品公布2025年半年報，公司營業(yè)收入為76億元，同比上升0.8%；歸母凈利潤為6.76億元，同比下降15.8%；扣非歸母凈利潤為6.03億元，同比下降21.9%；經營現金流凈額為-1.63億元，同比下降132%；

其中第二季度，公司營業(yè)收入為40億元，同比上升5.7%；歸母凈利潤為2.81億元，同比下降22.7%；扣非歸母凈利潤為2.6億元，同比下降26.1%；EPS為0.9595元。

截至二季度末，公司總資產170.89億元，較上年度末下降1.6%；歸母凈資產為133.38億元，較上年度末增長3.0%。

關于營業(yè)收入變動原因，安井提到：公司積極順應行業(yè)及市場的發(fā)展與變化，銷售維持穩(wěn)定；營業(yè)成本變動原因：主要系銷售增長及小龍蝦、魚糜等原材料采購價格上漲所致。

經營活動產生的現金流量凈額為-1.63億元，主要原因是購買商品、接受勞務支付的現金較上年同期增加。2025年7月，公司通過收購江蘇鼎味泰食品股份有限公司70%股權及鼎益豐食品（太倉）有限公司100%股權，并于下半年將兩家公司納入合并報表范圍，增加了冷凍烘焙業(yè)務板塊，預計將對未來業(yè)績產生積極影響。此外，公司在速凍調制食品、速凍菜肴制品和速凍面米制品等多個業(yè)務領域繼續(xù)推進產品創(chuàng)新和市場拓展。

分產品來看，速凍調制食品的營收37.59億，仍然排在第一，占比近50%，但較去年同期有所下降；速凍面米制品營收較去年同期下降3.7%。

其中，速凍菜肴制品收入同比增長9.5%至24.15億元，主要受益于小龍蝦產品銷量及平均售價增加。

公司持續(xù)優(yōu)化產品結構和渠道布局。在產品端，加大如虎皮炸蛋等麻辣燙渠道通用產品的推廣力度，圍繞洪湖安井魚糜資源開發(fā)系列新品。

從銷售模式分析，經銷商仍然占絕對比重，2025年上半年取得經銷商收入60.43億元；2025年上半年華東地區(qū)取得收入31.83億元；截至報告期末，公司經銷商數量合計2026家。

全面擁抱商超定制化

公告指出，公司在積極推動渠道下沉、向低線市場延伸拓展的同時，全面擁抱大B（特通）客戶和新零售客戶，深挖渠道潛力。近年來，傳統(tǒng)商超系統(tǒng)以“寬類窄品”思路對門店進行調改，保留品類中頭部或質價比高產品進行扶持；盒馬、山姆等會員店新型零售業(yè)態(tài)，要求產品更具賣點、差異化和質價比。

在此背景下，公司在今年旺季前明確全面擁抱商超定制化，由商超根據客戶需求選品，通過規(guī)?；N量突破形成成本優(yōu)勢，策略推進初期已與沃爾瑪、麥德龍、大潤發(fā)等多家傳統(tǒng)商超及盒馬鮮生等新零售渠道在定制化產品開發(fā)等方面展開深度合作。

與此同時，各品類貫徹大單品戰(zhàn)略。公司堅持每年聚焦培養(yǎng)35個“戰(zhàn)略大單品”。面向C端全渠道銷售的中高端火鍋料鎖鮮裝系列自2019年推出以來，不斷迭代，在渠道持續(xù)擴張的同時迅速搶占行業(yè)制高點，大大提高了公司的盈利能力和品牌影響力。以2024年為例，公司單品年營收超過人民幣1億元的產品有39種，其中有4種產品超過人民幣5億元。